Черная смородина произрастает практически на всей территорию Европы, лесной зоны европейской части России, Сибири, Казахстан, Китай и север Монголии. Садоводы активно культивируют черную смородину, она является одной из самых любимых ягод. Ведь черная смородина обладает великолепным вкусом и очень полезна для здоровья. Сколько всего вкусного можно приготовить из ягод черной смородины, но она также вкусна и в свежем виде. Кроме того, ягоды смородины низкокалорийные. Благодаря целебным свойствам, черная смородина часто применяется в народной медицине в лечебных и профилактических целях.
Черная смородина содержит огромное количество витаминов, сахара, пектиновые вещества, фосфорную кислоту, эфирное масло, дубильные вещества, содержит соли фосфора и железа. Для обеспечения суточной потребности в аскорбиновой кислоте человеку достаточно съедать 15-20 ягод. У черной смородины полезны не только ягоды, но и листья. Они содержат магний, марганец, серебро, медь. Черная смородина способна предотвращать раковые заболевания и предохранять от болезней сердечно-сосудистой системы. Черная смородина признана учеными самой полезной для здоровья ягодой.
Лучше всего сажать смородину в середине сентября начале октября. Но можно сажать ее и весной, до распускания почек. В степных районах, где снег ложится поздно и его мало, предпочтителен весенний срок посадки. Кусты черной смородины лучше сажать на пониженных, умеренно увлажненных, освещенных солнцем и защищенных от ветра участках. Часто кусты высаживают вдоль забора, только желательно размещать их, отступив от забора на 1 метр.
Черная смородина требовательна к почве, поэтому участок, на котором предполагают сажать смородину, удобряют. При посадке расстояние между кустами должно быть 1,0-1,5 метра в ряду и между рядами — 2 метра. Посадочные ямы глубиной 40-45 см готовят за несколько недель до посадки, чтобы почва успела хорошо осесть. На дно ямы кладут ведро перегноя, перемешанного с землей и 100 граммов суперфосфата. При посадке черной смородины следует обеспечить правильное заглубление растения. Корневую шейку саженца заглубляют на 5 см. Корни располагают равномерно во все стороны, засыпая верхним слоем земли и хорошо уплотняя почву, после этого досыпают яму землей. Вокруг ямы делают валик, чтобы при поливе вода не растекалась.
Для того, чтобы смородина давала хороший урожай необходимо удалять сорняки, поливать и окучивать кусты. Поливы особенно важны в засушливые периоды. Много влаги у смородины забирают сорняки, поэтому их необходимо постоянно уничтожать. Кроме того, влага требуется смородине во время начала образования ягод и их созревания.
При уходе за черной смородиной нельзя забывать, что это растение не выносит ранних заморозков, которые обычно приходятся как раз на время цветения. Если заморозок произойдет после образования завязей это может привести к их осыпанию.
В тех случаях когда вероятность заморозка очевидна, растения необходимо обильно полить водой и обязательно накрыть кусты черной смородины каким-нибудь укрывным материалом, при ветреной погоде покрывало нужно как следует закрепить.
Прежде всего сорта черной смородины можно классифицировать по срокам созревания. Это ранние , среднеспелые и поздние сорта черной смородины.
- К ранним сортам черной смородины относятся:
- Селеченская, Бурая Дальневосточная, Алеандр, Карачинская, Ядреная, Экзотика.
- К среднеспелым сортам черной смородины относятся:
- Перун, Изюмная, Дубровская, Софья, Зеленая Дымка, Загадка.
- К поздним сортам черной смородины относятся:
- Венера, Вологда, Русалка, Катюша.
Также выбирая сорт черной смородины для посадки, необходимо учитывать целый ряд свойств того или иного сорта: теплолюбивые или морозоустойчивые; величина ягод, урожайность и многое другое.
Заказать и купить саженцы смородины чёрной, с доставкой и посадкой в Воронеже.
