Черешню выращивали еще до нашей эры в Древней Греции. В Европе эта культура культивируется не менее 2000 лет. В горах Кавказа, где она растет в диком виде, местные жители давно ввели её в культуру. В Крыму её выращивали греческие колонисты. Черешня - близкий родственник вишни. Плоды черешни желтого, красного, розового, темно-красного цвета, очень сладкие и сочные, очень приятные на вкус. Кроме того, черешня очень полезная. Питательные вещества, содержащиеся в ягодах, особенно полезны детям. В плодах есть провитамин А, витамины С и Р,  много фосфора, кальция и железа. В черешне гораздо больше углеводов, чем в вишне. В ядрах косточек содержатся эфирное масло. Кумарин, который входит в состав черешни, придает организму бодрость, помогает выздороветь. Необыкновенно полезна черешня для сердечно-сосудистой системы. Она способствует нормальной работе сердца,  обладает способностью к разжижению крови, что помогает предотвратить образование тромбов. Черешня часто используется в косметологии, например маски из черешни помогают вернуть коже упругость, свежий и цветущий вид.

Черешня начинает цвести и плодоносить одной из первых, сажать её необходимо в светлом месте, с хорошей плодородной почвой. Черешня плохо переносят глинистый грунт, глубокие песчаники и очень не любят ветреные  места. Черешня – перекрёстно-опыляемое растение, поэтому высаживайте на даче два-три разных её сорта с одинаковыми сроками цветения. Ей пойдёт на пользу  соседство с вишнями, потому как вишнёвая пыльца прекрасно опыляет и цветки черешни.   Высаживают саженцы черешни лучше ранней весной до набухания почек. Посадочная яма делается глубоко ? примерно 70х70 и на 60 см. Расстояние между деревьями ? не менее 3-х метров. Для того, чтобы черешня хорошо плодоносила необходимо смешать в яме ведро песка, немного древесной золы, ведро торфа, глины и любые органические удобрения. Для черешни губительна заглубленная посадка. Во время посадки, для того, чтобы  корневая шейка оказалась на уровне почвы, приподнимите саженец   на 4-5 см. Вокруг сделайте лунку, по краям которой сформируйте валик, вылейте туда ведро воды.          Черешня не любит сорняки, поэтому всегда тщательно очищайте от них землю вокруг её ствола.  На второй год после посадки диаметр приствольного круга черешни, должен быть не менее 1 м. В течение следующих трёх лет его расширяют на 30-50 см, не забывая при этом ежегодно мульчировать почву. В уход за черешней также входит её полив и своевременное внесение удобрений. Черешня влаголюбива. Поливы необходимы во время активного роста деревьев (в мае), при наливе плодов (в июне), в засуху и под зиму (до наступления холодов). При этом поливать достаточно раз в неделю, но основательно, чтобы промочить слой почвы глубиной 30-40 см, где располагается основная масса активных корней.

 Молодые деревца растут очень интенсивно, поэтому первые 6 лет до распускания листочков делают формирующую обрезку. Дерево нужно удержать в определенных рамках, чтобы было удобно собирать урожай. Не нужно забывать и об омолаживающей обрезки, то есть удаление старой, отжившей древесины и создание новой, молодой кроны за счет новых сильных приростов.

В зависимости от срока созревания черешни выделяют три основные группы:

- раннеспелые: Скороспелка, Ранняя Дуки, Ранняя Марки;

- среднеспелые: Красавица Киева, Ярославна, Ван-компакт, Вакханка, Китаевская черная;

- позднеспелые: Дрогана желтая, Изюмная, Регина, Амазонка и др.

По цвету плодов сорта черешни классифицируют на следующие группы:

- Сорта с тёмно-красными плодами: Ариадна, Гронкавая, Овстуженка, памяти Чернышевского, Аделина.

-Сорта с розовыми плодами: Брянская розовая, Юлия, Ленинградская розовая.

-Сорта с жёлтыми плодами: Чермашная, Красная плотная (с красным румянцем).

-Сорта с оранжевыми плодами: Розовый жемчуг (с красным румянцем).

.