Ежевика – многолетний полукустарник, распространенный в хвойных и смешанных лесах, в пойме рек, в лесостепной зоне. Растение зацветает в середине июня и цветет все лето. На одном и том же растении можно встретить цветы, незрелые и зрелые ягоды. Ягоды ежевики по форме очень похожи на малину, но по вкусу немного кислее и более богаты полезными витаминами и минералами. Необходимо сказать, что садовая ежевика в отличие от дикой, гораздо менее колючая. Ежевика прекрасное медоносное растение. Ягоды ежевики можно употреблять как свежие, так и в виде джемов, варенья, её можно добавлять в чай, делать отвары и компоты. И все это будет очень вкусно и полезно. Вообще ежевика имеет богатейший витаминный запас, что делает ее уникальным лекарственным и профилактическим средством при разных заболеваниях. Поклонникам здорового образа жизни просто необходимо обратить внимание на эту ягоду. Ведь ежевика как и любой антиоксидант способна замедлять старение организма. Причем полезны не только ягоды, которые используют для укрепления организма и насыщения его витаминами, но и листья ежевики. Настой листьев обладает ранозаживляющим, противовоспалительным, потогонным и мочегонным свойствами.
Ежевика может расти на одном месте много лет, поэтому для неё посадки нужно правильно выбрать участок. Это должно быть солнечное место, защищенное от сильных ветров. Ежевика достаточно неприхотливое растение и может ужиться практически на любой почве. Растение можно сажать весной или осенью. После разравнивания почвы нужно вырыть ямки 50х50х50см с интервалом в 2м. Ежевика быстро разрастется и заполнит пустое пространство новыми побегами. Если выбрали стелющиеся сорта, то расстояние между кустами должно быть еще больше. В ямки насыпать перегной – перепревший навоз, горсть древесной золы, всё перемешать с грунтом и сажать куст. После посадки надземную часть растения обрезают на уровне 25-30 см от земли, вокруг куста ежевики нужно сделать небольшую лунку для сохранения влаги. Затем полить и замульчировать почву.
Особенных сложностей в уходе за ежевикой у вас не возникнет. Прежде всего, это полив без которого не может обойтись практически ни одно растение. У ежевики достаточно хорошо развита корневая система, они расположены довольно глубоко и поэтому, в отличие от малины, ежевика гораздо легче переносит засушливую погоду. Но растения во время созревания ягод нуждаются в регулярных поливах. Для сохранения влаги необходимо мульчирование ежевики компостом. Формирование кустов также входит в уход за ежевикой, кроме того это облегчит сбор урожая в дальнейшем. Лучше всего начинать обрезать новые побеги уже в первое лето, сразу после посадки. К теплу ежевика более требовательна, чем малина. Поэтому кусты на зиму необходимо укрывать.
Все сорта ежевики делят на группы: куманики и росяники.
Куманики-это мощные кусты с вертикальными побегами или слегка поникающими. Росяники имеют стелющиеся, длинные побеги. У обеих групп плодоносят побеги прошлого года, после чего отмирают. При обрезке двухгодовалых побегов у росяник оставляют 6-8 стеблей, а у куманик – 4-6. Росяники более морозоустойчивы. Но оба вида культуры требуют укрытия. Укрывать куманику легче, так как побеги стелятся.
К куманики относятся сорта: Агавам, Дарроу, Эрли
К росяники относятся сорта: Торнфри, Лукреция.
В нашем питомнике Вы можете купить саженцы ежевики по привлекательной цене.