Земляника - многолетнее травянистое растение семейства розоцветные. Это вечнозелёное растение с укороченным стеблем. Надземная часть растения – однолетняя, подземная – многолетняя. Продолжительность жизни листьев земляники составляет 30–90 дней. Весенние листья отмирают после плодоношения и сбора ягод. Им на смену вырастают осенние листья, которые и уходят в зиму, а при благоприятной перезимовке продолжают свою жизнедеятельность весной следующего года. Период жизни таких листьев может превышать 210 дней. Земляника бывает дикорастущая (лесная земляника и клубника) и садовая. Считается, что первые сорта садовой земляники появились в Нидерландах в XVIII веке. На сегодняшний день существует множество сортов садовой земляники, которые отличаются величиной, цветом , ароматом ягод, также сорта подразделяются на плодоносящие один раз в год, и ремонтантные. Ягоды земляники обладают неповторимым вкусом, ароматом, а также пользой. Так, земляника по содержанию витамина С уступает только черной смородине. В пяти ягодах земляники содержится столько же витамина С сколько в одном крупном апельсине, а фолиевой кислоты в землянике больше чем в малине и винограде. Содержания железа в неё в 4 раза больше чем в яблоках, винограде, ананасе. Народная медицина использовала клубнику как общеукрепляющее средство при гиповитаминозах, малокровии, маточных кровотечениях, подагре, повышенном давлении и атеросклерозе. Очень полезна садовая земляника пожилым людям. Она улучшает сон, работу желудка и кишечника, почек и сердца, задерживает ухудшение зрения.
Земляника достаточно не требовательна в почве. Она может расти практически везде, за исключением заболоченных почв и сухих песков. Для получения богатого урожая все же лучше выбрать светлый участок, защищенный от ветра. Сажать землянику необходимо весной либо в конце лета — начале осени. Если сажать землянику осенью, то лучше делать это не позднее середины сентября. Не рекомендуется выбирать место, где раньше росли культуры семейства пасленовых. Лучше всего сажать землянику на место крестоцветные, бобовые, зерновые. Рекомендуется сажать землянику в прохладное время суток, в пасмурную или дождливую погоду. Землянику высаживают рядами, на расстоянии между кустами 20-25 см, между рядами должно быть 60–70 см, на глубину 15 см. Почву, после посадки земляники лучше всего мульчировать. Для этого подойдут хвоя, опилки, крапива, сухая солома.
Уход за земляникой достаточно стандартный. Весной после схода снега, необходимо убрать мусор с грядок, прорыхлить почву. Опасное время для земляники во время цветения могут быть весенние заморозки, если будет такая возможность необходимо укрыть кусты. Так же в уход за земляникой входит удобрение и мульчирование почвы, защита растений от вредителей и болезней, удаление усов и другие мероприятия. Нельзя забывать, что большое количество корней земляники залегает в верхнем слое почвы, поэтому нужно позаботится о достаточном количестве влаги, особенной в засушливое время. Для удобрения земляники используют перегной, компосты, перегной, птичий помет, а также минеральные удобрения. Доля того, чтобы выращивать землянику на одном и том же месте и получать хороший урожай, требуется после сбора урожая, все листья земляники срезать над поверхностью почвы. Эта процедура приведет к тому, что вырастут новые листья и растение омолодится.
Количество и качество урожая земляники зависит не только от правильной посадки и ухода за растением, но и от правильного выбора сорта. Все сорта земляники подразделяются на сорта раннего созревания, среднего и позднего созревания.
Сорта раннего созревания: Заря, Ранняя Махерауха, Юния Смайдс.
Сорта среднего созревания: Витязь, Красавица Загорья, Троицкая.
Сорта позднего созревания: Золушка, Талисман, Ред Гонтлет
Купить саженцы земляники Вы можете в нашем питомнике растений.
